5 semillas

Semillas saludables

1:Linaza

 

La linaza es conocida por su alto contenido de lignanos, compuestos que actúan como antioxidantes y fitoestrógenos.

Beneficios demostrados:

Mejora la  salud intestinal.
Ayuda en la regulación hormonal en ciertas etapas de la vida.
Contribuye a reducir inflamación crónica.
Puede apoyar la salud cardiovascular
Los estudios sobre linaza y cáncer son preliminares: se investigan sus efectos en el cáncer de mama y próstata, pero ningún organismo médico afirma que sea un tratamiento

 

2:Semillas de calabaza

Muy presentes en la gastronomía mexicana, especialmente en pipianes y moles.
Aportan:
Zinc
Grasas saludables
Antioxidantes
Triptofano
Beneficios:
Apoyo al sistema inmunológico
Salud prostática
Mejoría del sueño y bienestar
Control del colesterol
De nuevo: beneficios reales, pero no son medicamentos contra enfermedades graves

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3: y 5:Amapola y sésamo

 

Ricas en calcio, hierro, vitaminas del grupo B y grasas insaturadas.

Rol en la salud:

Fortalecen huesos
Mejoran la salud cardiovascular
Contribuyen a energía metabólica eficiente
Son ingredientes valiosos dentro de una dieta variada

Qué dice la ciencia sobre las semillas y el cáncer?

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