Salsa de limón y jengibre – El toque asiático esencial
¿Quieres animar tus platos con una salsa casera sencilla y sabrosa?
Esta salsa de limón y jengibre es un equilibrio perfecto entre dulce, salado y ácido, con un toque de chile y la frescura del jengibre.
Ideal para acompañar tus recetas asiáticas o para realzar una marinada, ¡traerá una verdadera explosión de sabores a tu cocina!
INGREDIENTES:
4 cucharadas de salsa de soja ligera
, 2 cucharadas de salsa teriyaki
, 2 cucharadas de vinagre de arroz.
6 cucharadas de azúcar
moreno, 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado,
1/2 taza de zumo de limón fresco.
1/2 cucharadita de sal
, 1/4 de cucharadita de guindilla roja en hojuejas.
1/4 de cucharadita de pimienta blanca molida
, 4 cucharadas de agua.