Señales de alerta: podrías ser sensible al gluten.

 

Dificultad para concentrarse en las tareas

Olvidos

Sensación de lentitud o confusión mental

Dificultad para encontrar las palabras

Por qué ocurre: La conexión intestino-cerebro es real. La inflamación intestinal puede afectar la función cognitiva, y algunos investigadores creen que los péptidos del gluten pueden atravesar la barrera hematoencefálica en personas sensibles.

3. Fatiga y falta de energía

Qué observar

Fatiga intensa, especialmente después de comer

Sentirse cansado incluso después de dormir toda la noche

 

Bajada de energía durante el día

Por qué sucede: Si el intestino está inflamado y no absorbe los nutrientes correctamente, el cuerpo no recibe la energía que necesita. Además, la inflamación crónica en sí misma es agotadora.

 

4. Dolores de cabeza y migrañas

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