La tiroides desempeña un papel esencial en el control del metabolismo, la energía y el equilibrio hormonal. Si padeces hipotiroidismo u otros trastornos tiroideos, tu alimentación puede marcar una gran diferencia.
Algunos alimentos favorecen la salud tiroidea, mientras que otros pueden interferir con la producción hormonal o con la absorción de la medicación.
A continuación, te presentamos 19 alimentos que deberías evitar o limitar si tienes problemas de tiroides.
1. Productos de soya
La soya contiene isoflavonas, compuestos que pueden interferir con la producción de hormonas tiroideas.
Incluye alimentos como la leche de soya, el tofu y el polvo de proteína de soya.
🥦 2. Verduras crucíferas (crudas)
El brócoli, la coliflor, la col rizada (kale) y las coles de Bruselas contienen bociógenos, sustancias que pueden bloquear la absorción de yodo, especialmente cuando se consumen crudas.
🌾 3. Granos con gluten
