Cazuela de pollo con galletas y burbujas

-Prepara el pan y el pollo
Corta el pan en cubos. Mezcla con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.

Coloca la mitad de los cubos de pan en una fuente para hornear engrasada.

-Añade el pollo en cubos sobre el pan.

Vierte la crema de manera uniforme sobre la fuente.

Espolvorea generosamente con queso mozzarella y cheddar.

-Cubre y hornea
Añade los cubos de pan restantes encima y espolvorea queso extra.

Hornea a 180 °C / 350 °F durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado y burbujeante.

– Sirve caliente
Decora con perejil fresco y sirve caliente. 😋