ESPAGUETI VERDE CON CHILE POBLANO
La receta cremosa que te robará el corazón (y el estómago) 
¿A quién más se le antoja una pasta diferente, llena de sabor mexicano y con esa textura que abraza el alma? Este espagueti verde es fácil, económico y espectacular.
Ingredientes:
· 400 g de espagueti
· 2 chiles poblanos grandes
· 200 ml de crema mexicana (o nata para cocinar)
· 120 ml de leche
· 100 g de queso fresco desmenuzado
· ½ cebolla blanca
· 2 dientes de ajo
· 2 cdas de mantequilla
· 1 cda de aceite vegetal
· Sal y pimienta al gusto
· Cilantro fresco (opcional, para decorar)
Preparación paso a paso:
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