Someterse a exámenes
médicos Un análisis de sangre puede detectar marcadores específicos de la enfermedad celíaca. Importante: Mantén un consumo normal de gluten antes de hacer pruebas para evitar resultados inexactos.
Prueba una dieta
de eliminación: elimina temporalmente los cereales que contienen gluten (trigo, espelta, cebada) y opta por alternativas certificadas sin gluten. Ten cuidado: a veces el gluten se esconde en productos inesperados como comidas preparadas, algunos embutidos curados o incluso medicamentos.
Nuestros hábitos alimenticios a menudo nos llevan a ignorar las señales de nuestro cuerpo. Si varios de estos signos te resultan familiares, el gluten podría ser un culpable inesperado. ¿Alguna vez has experimentado estos síntomas? ¡No dudes en compartir tu historia en los comentarios!
