Salames caseros: el sabor de las tradiciones que nunca pasan de moda. 

 Receta de Salame Casero
Ingredientes:

2 kg de carne de cerdo

500 g de grasa de cerdo

40 g de sal fina

10 g de pimienta negra

10 g de ajo picado

1 cucharadita de ají molido

100 ml de vino tinto

Tripas naturales

Preparación:

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